Om Smak63

Tänker du ibland på att människor resor runt jorden för att komma hit, till Smak63? De vill smaka på våra råvaror, uppleva våra traditioner och känna vårt klimat.

De unika smakupplevelser som området från Västernorrland via Jämtland till Nord Trøndelag erbjuder gör att matturism är den turism som växer mest här. Och väntas fortsätta öka mellan sju och tolv procent per år!

Oavsett om du definierar dig som en kreativ smakkreatör, driven kallskänka, caféägare eller kanske framtidens matproducent är du med och utvecklar den här delen av Norden – bevarar den lokala kulturen och stärker regionen.

Med Smak63 vill vi skapa nya vägar för att dela erfarenheter, insikter och inspiration. Lära av varandra. Öka upplevelserna och höja kvaliteten – både i den egna verksamheten och i regionen. Den här platsen är ett första steg. Tillsammans når vi längre.

Vill du vara med?

TEAMET SMAK63

Eva Jilkén

Projektledare SMAK63

eva@leaderhogakusten.se

073-9464620

 

Maaike Smit

Projektmedarbetare Västernorrland

maaike@leaderhogakusten.se

 

Gunn Bratberg

Projektmedarbetare Trondelag

gunbr@trondelagfylke.no

 

Malin Andersson

Huvudprojektledare Mat och Dryck längs Nordens gröna bälte
malin.andersson@torsta.se

 

SMAK63 organiseras av: Interreg- projektet ”Mat och Dryck längs Nordens Gröna Bälte”.