Interreg Logo

Köttfärs wok med ris/nudlar eller en wrap utomhus

Köttfärswok på ren eller älg med vitkål, paprika och morot. Passar lika bra med ris, nudlar eller i en wrap över elden.

Gör så här

  1. Strimla vitkålen tunt. Gör likadant med paprika och morötter.
  2. Hetta upp en stekpanna, tillsätt olja och låt den bli varm. Fräs köttfärsen och slå sönder den med en visp.
  3. Tillsätt vitkål och morötter och låt dem mjukna en aning. Lägg sedan i paprika och vitlök och rör om.
  4. Smaka av med salt, peppar och soja och/eller sambal om du önskar.
  5. Servera med ris, nudlar eller i tortillabröd.

Fler recept