Interreg Logo

Wokpanna på renskav

Snabb wok på renskav med soja, sambal oelek och massor av grönsaker. Servera med ris.

Gör så här

  1. Blanda skaven med soja och sambal.
  2. Skala och skiva morötterna tunt, dela broccolin i små buketter, strimla paprikan och skär vitkålen i tunna strimlor.
  3. Stek skaven i olja så att den blir genomstekt och får fin färg. Ta upp skaven och lägg den åt sidan så länge.
  4. Lägg i grönsakerna och woka dem. Salta och peppra. Lägg tillbaka skaven när grönsakerna är stekta men har kvar sin spänst.
  5. Strö över persilja och servera woken med ris.

Fler recept