Renskavspanna

Renskav med lök och skivad potatis som sjuder i buljong och grädde. Toppas med rårörda lingon och går utmärkt att laga utomhus.

Gör så här

  1. Börja med att skava det halvtinade köttet, eller använd färdig renskav. Skiva upp löken och potatisen.
  2. Tillsätt smör i en varm panna, bryn skaven och löken och smaka av med salt och peppar.
  3. Lägg den skivade potatisen som ett lock ovanpå renskaven, tillsätt buljong och grädde och låt sjuda ett par minuter tills potatisen är genomvarm.
  4. Avsluta med att strö över rårörda lingon.

Tips

Går utmärkt att tillaga utomhus.

Fler recept